玄米ごはん

メイ子

2011年12月27日 19:44

今日からご飯を玄米に代えてみました

玄米100%だと、きっと家族からブーイング&継続できない、と思ったので、

 白米:玄米=6:1

でスタートです。

知り合いのお子さんの、ここ数ヶ月の変わりようにびっくりして、この方のアドバイスを参考に、我が家の「偏食幼児」の食生活を見直すことにしました。

子供に不足しがちな栄養素はたんぱく質、ビタミンB、鉄分なんだとか。

あとは糖分、炭水化物の取りすぎなどなど。

我が家にはどれもあてはまるものばかりで

少しずつ改善していこうと、とりあえず玄米ごはんから始めてみました
たんぱく質は圧倒的に摂取量が少ないことが分かり、本で紹介されていた子供用プロテインをお取りよせ中です。

財布と相談しながら、できる範囲で頑張ってみようかと思います。
知人のお子さんの成長ぶりに、がぜんやる気の母です

ちなみに参考にしたのはこちらの本→

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